Грудне вигодовування підвищує інтелект дитини


26 Березня 2015
Як повинна харчуватися жінка, що годує дитину груддю? Рекомендації по раціону харчування жінки в період годування груддю.
Калорійність харчування матері, в якої виділяється до 1 л молока на добу, повинна підвищитися в середньому на 700 ккал. Якщо для жінки середнього рівня фізичного розвитку (ріст 155-165 см, вага тіла 55-65 кг), яка займається легкою або середньою за важкістю працею, енергетична цінність добового раціону складає 2500 ккал, то під час годування груддю має становити 3200 ккал.
З продуктів, що містять повноцінні білки, рекомендується сир або вироби з нього, молоко, деякі сорти твердого сиру, кефір, ряжанка, варене м'ясо. Курячі яйця ( не більше 1 разу на добу), можна вживати у вареному або смаженому вигляді. Слід поступово вводити в харчування матері страви з субпродуктів, наприклад з печінки, яка багата не тільки повноцінним білком, а й мікроелементами, особливо залізом, міддю, кобальтом, вітаміном В-12, фолієвою кислотою, які мають велике значення у профілактиці анемії як у матерів, так і у дітей.
продукти |
для матерів годувальниць |
М'ясо і м'ясопродукти |
120 |
Риба і рибні продукти |
100 |
Сир нежирний |
100 |
Яйця |
1 шт. |
Кефір і кисломолочні продукти |
200 |
Молоко |
300 |
Сметана |
30 |
Масло вершкове |
15 |
Олія |
30 |
Хліб житній |
120 |
Хліб пшеничний |
120 |
Вироби з борошна(здоба) |
100 |
Крупи і макаронні вироби |
60 |
Картопля |
200 |
Овочі(капуста, буряк, морква та ін.) |
500 |
Сік фруктовий, ягідний |
200 |
Горіхи |
20 |
Енергетична цінність ккал
|
3220.0
|
Також варто пам'ятати, що надмірне споживання матір'ю, що годує груддю, молока і молочних продуктів, яєць може викликати сенсибілізацію організму дитини до білка коров'ячого молока, із цим може бути пов'язане виникнення аллергодерматоза у дітей, які перебувають на природному вигодовуванні.
Як джерело жиру слід використовувати легко засвоювані жири (вершкове масло, вершки, сметана). Обов'язково харчування матері повинно містити рослинну олію ( соняшникова, кукурудзяна, оливкова), як основне джерело поліненасичених жирних кислот і вітаміну Е, необхідних для нормального розвитку дитини.
Невідповідне за енергетичною цінністю і якістю складу харчування матері, що годує груддю, може мати такі наслідки:
Статті по темі
КОМЕНТАРІ