Недостаток молока: как понять и что делать?


26 Марта 2015
Как должна питаться женщина, кормящая ребенка грудью? Рекомендации по рациону питания женщины в период кормления грудью.
Калорийность питания матери, в которой выделяется до 1 л молока в сутки, должна повыситься в среднем на 700 ккал. Если для женщины среднего уровня физического развития (рост 155-165 см, вес тела 55-65 кг), которая занимается легким или средним по тяжести трудом, энергетическая ценность суточного рациона составляет 2500 ккал, то во время кормления грудью должна составлять 3200 ккал.
Из продуктов, содержащих полноценные белки, рекомендуется творог или изделия из него, молоко, некоторые сорта сыра, кефир, ряженка, вареное мясо. Куриные яйца (не более 1 раза в сутки), можно употреблять в вареном или жареном виде. Следует постепенно вводить в питание матери блюда из субпродуктов, например из печени, богатой не только полноценным белком, но и микроэлементами, особенно железом, медью, кобальтом, витамином В-12, фолиевой кислотой, которые имеют большое значение в профилактике анемии как у матерей, так и у детей.
продукты |
для матерей- |
Мясо и мясопродукты |
120 |
Рыба и рыбные продукты |
100 |
Творог нежирный |
100 |
Яйца |
1 шт. |
Кефир и кисломолочные продукты |
200 |
Молоко |
300 |
Сметана |
30 |
Масло сливочное |
15 |
Масло |
30 |
Хлеб ржаной |
120 |
Хлеб пшеничный |
120 |
Изделия из муки (сдоба) |
100 |
Крупы и макаронные изделия |
60 |
Картофель |
200 |
Овощи (капуста, свекла, морковь и др.) |
500 |
Сок фруктовый, ягодный |
200 |
Орехи |
20 |
Энергетическая ценность ккал
|
3220.0
|
Также стоит помнить, что чрезмерное потребление матерью, кормящей грудью, молока и молочных продуктов, яиц может вызвать сенсибилизацию организма ребенка к белку коровьего молока, с этим может быть связано возникновение аллергодерматоза у детей, находящихся на естественном вскармливании.
Как источник жира следует использовать легкоусвояемые жиры (сливочное масло, сливки, сметана).
Обязательно питания матери должно содержать растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое), как основной источник полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е, необходимых для нормального развития ребенка. Несоответствующее по энергетической ценности и качеству состава питания матери, кормящей грудью, может иметь следующие последствия:
Статьи по теме
КОММЕНТАРИИ