Овочеві страви для дітей 8-9-10 місяців.

Пюре з кабачків з творогом
 

Інгредієнти:
 

• 1 невеликий кабачок
• 2 ст. ложки творога
   

Відварюємо розрізаний уздовж на кілька шматочків кабачок в підсоленій воді приблизно 3-5 хвилин. Не солимо. Після охолодження збиваємо з творогом.
До речі, буде прекрасною корисною закускою і для дорослих, якщо додати трохи солі і часнику.

Кабачки з рисом
 

Інгредієнти:
 

• 1 стакан рису
• 1 невеликий кабачок
• 2 склянка води
   

Добре промитий рис заливаємо холодною водою і варимо 15-20 хв. Кабачок розрізаємо вздовж і варимо до готовності в злегка підсоленій воді окремо від рису. Розминаємо виделкою або на блендері.

Рисовий супчик
 

Інгредієнти:
 

• 1 ст. ложка рису
• 1 цибулина
• 1 моркова
• 1 картоплина
• корінь петрушки, зелень
   

Добре промитий рис і промиту порізану цибулю, моркву, корінь петрушки опускаємо в киплячу воду. Варимо 10 хвилин, потім додаємо нарізану картоплю. Протираємо через сито або збиваємо блендером, приправляємо дрібно нарізаною зеленню.

Ніжне пюре з кабачка, картоплі і моркви
 

Інгредієнти:
 

• 2 середні картоплини
• 1/2 кабачка
• 1/2 моркви
• 1 ч. ложка олії
   

Всі овочі миємо, чистимо, ріжемо невеликими шматочками і опускаємо в киплячу воду. Варимо до готовності приблизно 20 хвилин (кабачок кладемо в кінці, він вариться приблизно 5-7 хвилин). Сіль не додаємо. Виймаємо овочі, протираємо через сито або збиваємо блендером, заправляємо олією.

Пюре з моркви і кабачків
 

Інгредієнти:
 

• 1 морква
• 1 кабачок
• 1 ч. ложка олії
   

Овочі миємо, чистимо, ріжемо невеликими шматочками і опускаємо в киплячу воду. Варимо до готовності приблизно 20 хвилин (кабачок кладемо в кінці, він вариться приблизно 5-7 хвилин). Сіль не додаємо. Виймаємо овочі, протираємо через сито або збиваємо блендером, заправляємо олією.

Ви можете готувати пюре з різних гіпоалергенних овочів - картопля, кабачок, капуста цвітна, брокколі, білокачанна, патисон.

Пюре з брокколі і цвітної капусти
 

Інгредієнти:
 

• 1 велике суцвіття брокколі
• 1 велике суцвіття цвітної капусти
   

Овочі миємо, чистимо, ріжемо невеликими шматочками і опускаємо в киплячу воду. Варимо до готовності приблизно 5 хвилин (якщо сирі овочі, якщо морожені, то на 5 хв більше). Протираємо через сито або збиваємо блендером.

Пюре з картоплі і гарбуза
 

Інгредієнти:
 

• 70 г. картоплі
• 70 г. гарбуза
   

Овочі миємо, чистимо, ріжемо невеликими шматочками і опускаємо в киплячу воду. Варимо до готовності приблизно 15-20 хвилин. Протираємо через сито або збиваємо блендером. Можна додати творог.

Яблучно-гарбузове пюре з кашею
 

Інгредієнти:
 

• 150 гр.  гарбуза
• 1 яблуко
• 1.2 ч. ложка фруктози
• 1 ст. ложка крупи (вівсянка, гречка, рис)
• 1 ч. ложка вершкового масла
  
  ​Гарбуз і яблуко очистити, нарізати на шматочки і готувати на пару. Зварити кашу (вівсянка, гречка, рис). Гарбуз і яблуко пропустити через м'ясорубку або сито, додати 1 ч.ложку фруктози, довести до кипіння. Остудити пюре, додати масло. Ввести пюре в кашу.